Soto Madura Pak Hadi & Harapan Usaha Warungan Orang Kecil Normal Kembali
Penampakan warungnya seperti kontradiksi, di antara kerumunan ruko dan restoran mewah di wilayah Pasar Baru Jakarta. Bedeng yang beratapkan seng, dengan kombinasi cat warna…
Bicara Keberagaman Soto, Mengenang Pak Di
Sewaktu kecil, soto yang biasa saya santap adalah soto dari warung Pak Di yang letaknya tak jauh dari rumah. Soto di sana punya kuah…