Warung Arema: Warung Beken di Kalangan Preman Pasar Senen
Mengunjungi Warung Arema yang sederhana di kawasan Pasar Senen ini, telinga akan sering merdengar suara sirene dari tempat perlintasan rel kereta api. Perbincangan para…
Gudeg Bu Tinah: Upaya Jalan Tengah Menyesuaikan Rerata Lidah Jakarta
Tidak banyak yang berubah, semenjak sekian tahun lalu saat kami terakhir ke sini. Waktu itu beberapa kios di sekitaran stasiun Gondangdia sedang dalam tahap…
Soto Madura Pak Hadi & Harapan Usaha Warungan Orang Kecil Normal Kembali
Penampakan warungnya seperti kontradiksi, di antara kerumunan ruko dan restoran mewah di wilayah Pasar Baru Jakarta. Bedeng yang beratapkan seng, dengan kombinasi cat warna…
Cakue Ko Atek: Kesederhanaan & Kerenyahan Cakue yang Banyak Diburu di Pasar Baru
Mengunjungi kawasan Pasar Baru, Jakarta Pusat, ada banyak pilihan kuliner yang bisa dijajal, beberapanya bahkan termasuk kuliner legendaris. Jika di Pecinan Glodok punya Gang…
Legenda Gudeg Bu Sudji: Sebuah Upaya Resiliensi
Kawasan Manggarai, Jakarta Selatan, mempunyai satu nama legenda kuliner, yaitu Gudeg Bu Sudji, yang berada di dekat halte Trans Jakarta Manggarai. Destinasi kuliner legendaris…