Telur Pindang ala Folklor Rasa
Teks & Video: Husni Efendi Telur pindang dulu biasanya saya temukan di jajanan tenongan, sejenis wadah rantang dari bambu dengan ukuran yang lebih…
Ketupat dan Othak-athik Gatuk-nya
Penulis: Husni Efendi Tergelitik dengan tulisan status salah satu teman di FB, baginya, lebaran identiknya dengan apem bukan ketupat. Saya mbatin, jangan-jangan sajian…
Warteg Arumi Berkah dan Kebaikannya
Penulis: Husni Efendi Sekilas tidak ada yang membedakan warteg ini dengan warteg yang lainnya. Lokasinya berada di jalan Kramat 2, Jakarta. Jika dari jalan…
Nasi Goreng Jawa ala Folklor Rasa
Teks & Video: Husni Efendi Mencoba masak nasi goreng jawa (nasi goreng kampung) ala-ala, sambil iseng saya videokan. Saat memasak, saya masih suka…
Sisca Soewitomo Luncurkan Buku Resep Terbaru “30 Menu untuk Satu Bulan”
Penulis: Husni Efendi Penerbit Gramedia Pustaka Utama menghadirkan acara “Peluncuran Buku & Cooking Demo bersama Sisca Soewitomo”, yang dilaksanakan 25 Mei 2022, kemarin.…