Tur Kuliner Sumatra Barat Anti Mainstream
Halo Teman-teman Rendangers Ada tour anti mainstream nih ke Sumatra Barat. Rendang Traveler Tour dipandu langsung sama Uni Reno Andam (foundernya Rendang Uni…
Bicara Keberagaman Soto, Mengenang Pak Di
Sewaktu kecil, soto yang biasa saya santap adalah soto dari warung Pak Di yang letaknya tak jauh dari rumah. Soto di sana punya kuah…
Febri dan Perjuangan Pedas Mengantarkan Cabai
Penulis: Husni Efendi Rambutnya tampak dipenuhi uban, sepertinya bukan karena sudah berumur. Badannya pun hanya bertambah tinggi, jika dibandingkan dengan semasa SMP dulu,…
Nyadran dan Makanan Sebagai Ungkapan Penziarahan
Di Sekolah Dasar saya, ada surat izin khusus yang ditulis dengan keterangan huruf N. Lumrahnya, huruf S akan dipakai untuk izin karena sakit. Sedangkan…
Bakwan Jagung ala Folklor Rasa
Teks & Video: Husni Efendi Jika ada ungkapan “apa arti sebuah nama”, rasa-rasanya saya bisa menyematkan salah satunya kepada makanan ini. Saya menyebutnya…