Food Tantrum di Truntum Gama Semarang
Penulis: Harry Nazarudin Kota Semarang memang memiliki budaya kuliner yang kuat. Selain punya keunggulan sebagai melting pot, akibat statusnya sebagai kota perdagangan dan pelabuhan,…
Sudut Pandang Baru Kuliner Jakarta Kota
Penulis: Harry Nazarudin Minggu (2/11/2025) jam 8 pagi, beberapa peserta sudah berkumpul di depan Pancoran Chinatown Point. Gedung baru ini seolah berusaha menampilkan…
Jejak Sajak Sitor Situmorang & Tafsiran Rasa dari Jesika Situmorang
Penulis: Husni Efendi Siang itu di Balai Budaya, jalan Gereja Theresia no 47 Menteng Jakarta, Jesika Rumenda Situmorang, sedang khusyuk menyampaikan pemikiran dan…
Aurelia Vizal: Identitas dalam Semangkuk Mie Ayam & Teratai yang Menghadap Cahaya
Penulis: @husni.efendi Bagi Aurelia Vizal, hidup bisa diringkas dalam semangkuk mie ayam. Jika hanya boleh makan satu makanan sepanjang hayat, jawaban dia sama: mie…
Chef Eddrian Tjhia dan Lempah Kuning dari Kampung Halaman
Penulis: @husni.efendi Ribuan unggahan foto dan video di beranda instagram pribadinya layaknya pajangan di dalam pusat perbelanjaan yang mewah dan higienis. Dominasi unggahan masakan…