• Instagram
  • Youtube
Folklor Rasa
  • Home
  • Tentang Folklor Rasa
  • Narasi
  • Ulasan
  • Acara
  • Ragam
  • Sosok
  • Jalansutra
  • Video
  • Kontak
Subscribe

Jalansutra

“Jalansutra bukanlah Jalan Sutra (Silk Road). Dan Makansutra bukanlah makan sutra (silk eating). Ingat Kamasutra – sutra (pengetahuan dan keterampilan) tentang kama atau hal-hal yang menyangkut hubungan ragawi antara perempuan dan laki-laki. Jadi, Jalansutra adalah pengetahuan tentang jalan-jalan. Dan karena jalan-jalan biasanya juga melibatkan makan-makan, maka Jalansutra sekaligus mengandung Makansutra.”

-Bondan Winarno, 29 April 2003-

Leon “Koil”: Hidangan, Kenangan, Lagu Hujan, dan Tungku yang Menolak Padam Sosok

Leon “Koil”: Hidangan, Kenangan, Lagu Hujan, dan Tungku yang Menolak Padam

Folklor Rasa March 17, 2026
Michelle Santoso: di Antara Persimpangan Darah Tionghoa, Indonesia, dan Palestina Sosok

Michelle Santoso: di Antara Persimpangan Darah Tionghoa, Indonesia, dan Palestina

Folklor Rasa March 6, 2026
William Wongso: Kisah Pengembara Rasa & Ironi Dokumentator Revolusi Sosok

William Wongso: Kisah Pengembara Rasa & Ironi Dokumentator Revolusi

Folklor Rasa February 19, 2026
Ade Putri Paramadita: dari Tinutuan, Metallica, hingga Halimunda Sosok

Ade Putri Paramadita: dari Tinutuan, Metallica, hingga Halimunda

Folklor Rasa January 13, 2026
Food Tantrum di Truntum Gama Semarang Jalansutra

Food Tantrum di Truntum Gama Semarang

Folklor Rasa November 17, 2025
Sudut Pandang Baru Kuliner Jakarta Kota Acara

Sudut Pandang Baru Kuliner Jakarta Kota

Folklor Rasa November 7, 2025
RM Surya, Sang Surya Yang Setia Bersinar Selama 64 Tahun! Jalansutra

RM Surya, Sang Surya Yang Setia Bersinar Selama 64 Tahun!

by Folklor Rasa

RM Surya, Jl. Bendungan Hilir No. 5, Jakarta Pusat, 0813 1003 2485 Rumah Makan Surya di Bendungan Hilir memang sudah menjadi legenda dan tidak…

Read More
Anjang Ka Garut: 10 Rekomendasi Kuliner saat Berkunjung ke Garut Jalansutra

Anjang Ka Garut: 10 Rekomendasi Kuliner saat Berkunjung ke Garut

by Folklor Rasa

Catatan singkat untuk inspirasi kuliner saat berkunjung ke Garut: 1. SOTO AHRI Soto daging yg sekilas mirip empal gentong dengan kuah lekoh berempah. Bedanya,…

Read More
Menyambangi Rendezvous Chinese Food Resto Jalansutra

Menyambangi Rendezvous Chinese Food Resto

by Folklor Rasa

Saya menyambangi restoran Rendezvous, di jalan Johar No.2 Kebon Sirih, Jakarta. Penasaran ingin mencoba beberapa menunya di sini. Setelah memesan, tidak lama datang menu yang…

Read More
Seafood yang Enak, Murah, dan Perhatian, di Tangerang Selatan   Jalansutra

Seafood yang Enak, Murah, dan Perhatian, di Tangerang Selatan  

by Folklor Rasa

Saya sering sekali melewati Pondok Seafood 57, di jalan Cendrawasih Raya no 69, kelurahan Sawah, Ciputat, Tangerang Selatan. Sudah lama penasaran ingin mencobanya, namun…

Read More
Menyecap Samba Lado Tanak dan Rendang Belut di Tanah Solok Jalansutra

Menyecap Samba Lado Tanak dan Rendang Belut di Tanah Solok

by Folklor Rasa

Konon samba lado tanak, adalah samba masakan khas masyarakat nagari di Sungai Jambu, di kawasan lereng gunung Marapi, Kabupaten Tanah Datar (sekitar 700 m…

Read More

Posts pagination

Previous 1 2 3 Next

Tentang Folklor Rasa

 

Bersama Folklor Rasa, mari makan, rasakan, dengarkan dan ceritakan.

Read More→

Categories

  • Acara (8)
  • Jalansutra (14)
  • Narasi (54)
  • Ragam (10)
  • Sosok (9)
  • Ulasan (40)
  • Video (3)

Follow Us

Advertisement

ADVERTISE HERE
Email: surat.folklor.rasa@gmail.com, info@folklor-rasa.com
WhatsApp: 081380351675

Most Views Posts

  • Cerita Lama dari Kupat Tahu Pojok MagelangCerita Lama dari Kupat Tahu Pojok Magelang
    June 18, 2022- 3,640 Views
  • Food Lore; Drama Tentang Makanan, Kenangan, dan PerjuanganFood Lore; Drama Tentang Makanan, Kenangan, dan Perjuangan
    June 20, 2022- 3,175 Views
  • Cerita di Balik Jajanan PasarCerita di Balik Jajanan Pasar
    June 19, 2022- 1,872 Views
  • Street Food dan KegilaannyaStreet Food dan Kegilaannya
    June 20, 2022- 586 Views
  • Aurelia Vizal: Identitas dalam Semangkuk Mie Ayam & Teratai yang Menghadap CahayaAurelia Vizal: Identitas dalam Semangkuk Mie Ayam & Teratai yang Menghadap Cahaya
    September 6, 2025- 485 Views
Folklor Rasa

Makan, rasakan, dengarkan & ceritakan.

Folklor Rasa © Copyright 2025, All rights reserved.
Design & Developed by Deter Mark - Digital Marketing Services