Sisca Soewitomo: Tidak Ada yang Rumit Jika Mengerjakannya dengan Rasa Cinta
Penulis: Husni Efendi Saat bertemu dalam kesempatan bedah buku terbarunya bertajuk “30 Menu dalam Satu Bulan” di bilangan Palmerah (25/5/2022), Sisca Soewitomo, salah…
Emak dan Penganan Magelangan
Penulis: Husni Efendi Mie lethek, ceriping gethuk, slondok telo, legendar, teh tjap tjangkir, dan beberapa penganan Magelangan hadir dalam kotak kardus mie instan…
Telur Pindang ala Folklor Rasa
Teks & Video: Husni Efendi Telur pindang dulu biasanya saya temukan di jajanan tenongan, sejenis wadah rantang dari bambu dengan ukuran yang lebih…
Ketupat dan Othak-athik Gatuk-nya
Penulis: Husni Efendi Tergelitik dengan tulisan status salah satu teman di FB, baginya, lebaran identiknya dengan apem bukan ketupat. Saya mbatin, jangan-jangan sajian…
Warteg Arumi Berkah dan Kebaikannya
Penulis: Husni Efendi Sekilas tidak ada yang membedakan warteg ini dengan warteg yang lainnya. Lokasinya berada di jalan Kramat 2, Jakarta. Jika dari jalan…